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  昨日，走进浙江一颗鑫进出口交易有限公司出产车间，机器轰鸣、秩序井然。工作人员身着一致工装，有条有理地展开肉肠灌注、悬挂定型等工序，随后将成型腊肠推入专业发酵室。从质料挑选处理到制品查验出炉，每一道工序都严厉对标欧洲规范，全力复原地道西班牙风味。

  “现在咱们出产的是西班牙风味萨拉米，下一步将引进新出产线，并引进西班牙伊比利亚猪肉，要点出产伊比利亚烤肠。”浙江一颗鑫进出口交易有限公司总经理邹群燕介绍，新出产线投产后，估计年产量可达800吨，年产值将打破3000万元，到时公司产品矩阵将进一步丰厚，既有西班牙风味腊肠，也有高品质伊比利亚烤肠，满意多种顾客需求。

  凭仗原汁原味的欧洲风味和严厉把控的产品的质量，一颗鑫的产品敏捷翻开商场、赢得顾客喜爱。现在，该公司产品已成功入驻九田家、东方甄选等闻名渠道，一起为全国200余家商超安稳供货，商场认可度继续攀升，成为青田侨贸公司展开的缩影。

  作为闻名侨乡，近年来，青田一直以侨为桥，全力推进侨贸一体化提质增效，依托丰厚华裔资源，继续培养强大侨贸商场主体，推进侨商资源与本乡工业高效联动，让更多欧洲特征产品完本钱乡出产、本乡化供应。在丰厚国人餐桌的一起，也激活了侨乡工业高质量展开新动能。

  青田县经济商务局相关担任的人介绍，为让更多地道欧洲风味走进寻常百姓家，这几年，青田立异提出“欧洲食物、欧洲工艺、青田制作”展开理念，一方面鼓舞侨民回归创业，引进欧洲老练出产的根本工艺与商场运营经历；另一方面联动专业组织，助力企业树立对标欧洲规范的出产、检测系统，筑牢产品的质量根基。

  据悉，欧洲发酵肉制品长期存在世界物流本钱高、长途运输损耗风味、保质期短等痛点。为推进欧洲风味在青田完本钱乡规模化出产，破解职业难题，青田还出资25亿元建成青田欧洲食物工业园。现在，园区已入驻食物加工交易企业14家，包括发酵肉制品、糖块、冰淇淋等多个范畴，年产值超4亿元。未来，这儿将全力打造百亿级欧洲食物全工业链园区，力求成为全国闻名的进口食物本乡化制作标杆。